קפה בסין, כמה כוסות קפה שותים בסין? כול מה שרציתם לדעת על קפה בסין, בתי קפה וצריכת קפה בסין.

קפה בסין, כמה כוסות קפה בממוצע שותים בסין? האם בתי קפה פופולריים בסין? למרות הפוטנציאל המטורף וקצב הגידול המדהים בפתיחת סניפי סטארבאקס בסין, אפשר לומר בודאות שטקס שתיית התה עדיין מוביל ובגדול. אל תיתנו למספרים לבלבל אתכם. הסינים מעדיפים תה. נקודה. לשם השוואה, בפינלנד שותים בממוצע 1459 כוסות קפה. ביפן שותים בממוצע 360 כוסות קפה ובדרום קוריאה 140 כוסות קפה. ממוצע הצריכה של קפה בסין עומד על 5 כוסות בשנה. כנראה שמיליארד סינים טועים. למה הסינים מעדיפים תה? ננסה לענות על השאלה המורכבת הזאת. קפה הוא סמל לתרבות צריכה מערבית. הוא מסמל פתיחות, חדשנות ונטייה לחיים אורבניים. חלק מצרכני הקפה המובהקים בסין הם סטודנטים ואנשי עסקים שחזרו משנות שהיה במערב, באירופה ובארה"ב. הם הביאו איתם הרגלי צריכה שמאפיינים חברת שפע. הקפה הוא בהחלט חלק מזה. דרך אגב, הסינים מעדיפים קפה נמס. זה נוח ופשוט להכנה. קפה נמס זמין יותר בסין מקפה טרי. נסטלה שולטת בשוק הזה ומעורבת גם בגידול מטעי קפה במחוז יונאן.

על פי הרפואה הסינית פולי הקפה מסייעים לויסות פעולת הכבד, טיהור כיס המרה מרעלים ומניעת אבנים בכליות. אבל כמשקה, אין ספק שהסינים מעדיפים את התה. ההיסטוריה של הקפה בסין מרובת תהפוכות. זה התחיל במאה התשע עשרה כשמיסיונרים מערביים הגיעו לשנחאי, פריז של המזרח הרחוק והביאו איתם את תרבות שתיית הקפה. בתי קפה נפתחו בשנחאי והיוו מרכז למפגשים עסקיים בלב המזרח. בשנת 1949 עם עלייתו של מאו והקומוניסטים לשלטון, נסגרו בתי הקפה בשנחאי שהיוו סמל לשחיתות וניוון. בשנות השמונים התחילו להיפתח בתי קפה בערים הגדולות, שנחאי, ביינג'ינג וגאונדזו. אפשר לומר שזה חלק מההשפעה של התרבות המערבית על סין. סניפים של סטארבאקס, סאבווי, האוטבק ופאפה ג'ון מנחילים לצעירים הסינים, הצמאים לחידושים את הטעם של אמריקה. זה שמעניין בתרבות הצריכה הזאת. הסינים לא צורכים קפה בגלל הטעם. הם עושים את זה בין היתר בגלל סגנון חיים. אם טקס שתיית התה בבתי התה המסורתיים הוא איטי ומסורתי, הקפה הוא סמל לאימוץ אורח חיים מערבי, מהיר ועצבני. למרות המעורבות של מותגי ענק בינלאומיים וקצב גידול מרשים במיוחד, עדיין לא נרשמה התלהבות גורפת. 5 כוסות קפה בממוצע לשנה, הם אולי פוטנציאל אדיר, אבל נכון להיום, רק בחזקת פוטנציאל.

האם הסינים יעברו לצריכת קפה? הסיכוי קלוש. גם בגלל המחיר וגם בגלל הטעם. ועל זה כול חובבי הקפה בעולם יכולים לברך. כי אם זה יקרה, כול המכורים לקפה באירופה ובארה"ב ישלמו על זה ביוקר. עד כאן להפעם. רוצים עוד מאמרים מעניינים על קפה? דפדפו בין דפי הבלוג וקבלו עשרות מאמרים על קפה בישראל ובעולם.

40 להיטים עם איזכורים למילה קפה, אלף ואחת דרכים לשיר על קפה. ביטלס, רד הוט צ'ילי פפר, גרין דיי, פינק, ברוס ספרינגסטין ובוב מארלי זורמים עם זה

40 להיטים עם איזכורים למילה קפה, כוס קפה. אלף ואחת דרכים לשיר על קפה. מסע מוסיקלי בטעם של עוד. ביטלס, ברוס ספרינגסטין, בוב דילן, פרינס, ביסטי בוייס, יו-2, קרלי סיימון, אלביס, פרנק סינטרה, הקרנבריס, יורוסמיט, רד הוט צ'ילי פפר, גרין דיי ובוב מארלי זורמים עם כוס קפה. זמרים, זמרות, להקות, רוק כבד, פאנקי, פופ, רוק, קאונטרי, ראפ, ג'אז, בלוז, משנות החמישים ועד היום, כול סגנון שתרצו, כמעט כול זמר מפורסם, כמעט כול להקה, שרו וישירו על קפה. מה שמדהים בקליפ שמצאנו ואתם יכולים לצפות בו, הוא שכול מבצע הלך לכיוון אחר. מסתבר שגם אם מדובר בכוס קפה, עדיין תמצאו אלף ואחת דרכים לשיר על קפה. אלף ואחת סגנונות שמה שמאחד את כולם זה שיר אהבה לקפה. וזה מבלי להזכיר את קפה אצל ברטה ואת קפה טורקי. שיהיה לכם יום נפלא. ואל תשכחו לקפוץ לביקור.

שיא גינס 12000 כוסות אספרסו בשעה. כמה כוסות זה יוצא בשניה אחת? דיווח מפסטיבל הקפה בלונדון

שיא גינס נשבר בלונדון. אפריל 2011, 12000 כוסות אספרסו נמזגות בשעה אחת בלבד בפסטיבל הקפה בלונדון. 12000 כוסות קפה. אם עד היום חשבתם שהאנגלים אלופי העולם בשתיית תה, טעיתם. האנגלים כבר מזמן זיהו את הטרנד החדש ועברו לאספרסו. שיא גינס נשבר בפסטיבל הקפה בלונדון, אפריל 2011. מסתבר שהאנגלים יכולים לזרום גם עם אספרסו ולא רק עם תה. זה שווה איזכור. כמה כוסות קפה זה יוצא בדקה? כמה ברמנים היו צריכים למזוג את הכוסות? מעניין מה מיקי קריספי היה אומר על זה? הוא בטח היה מזמין את מלכת אנגליה לשתות איזה אספרסו כפול. אז עכשיו זה רשמי, בירת האספרסו המהיר היא לונדון.

בתי קפה | האבולוציה של בתי הקפה. בית הקפה הראשון בעולם. מי המציא את הטיפ? ואיך קראו למכונת האספרסו הראשונה בעולם?

היום זה נשמע מובן מאליו. נכנסים לבית קפה, מזמינים קפה, מנת קינוחים או ארוחה, משלמים, משאירים טיפ וזורמים הלאה. בית הקפה בקונספט המוכר לכם לא התחיל במאה הזאת וגם לא במאה הקודמת. מתי ואיפה התחיל לראשונה הקונספט של בית קפה? KIVA HAN , זה היה שמו של בית הקפה הראשון בעולם שנפתח באיסטנבול, טורקיה בשנת 1475. אם ביקרתם בטורקיה וישבתם בבית קפה מקומי באנטליה או באיסטנבול, זה פחות או יותר הקונספט המקורי. בטורקיה המוסלמית, לקפה הייתה חשיבות עליונה. אשה הייתה רשאית להתגרש מבעלה אם לא הצליח לספק לה קפה בכמות מכובדת. הרעיון לעטר את הקפה בקצף הפך לאופנתי בשנת 1529. וינה נכבשה על ידי הצבא הטורקי וההשפעה המבורכת של הקפה הגיעה גם לקיסרות האוסטרית. בית הקפה בוינה זרם עם הקונספט הטורקי והוסיף לו את האופציה לעוגות וקינוחים כתוספת לקפה.

אנחנו ממשיכים בדרך הקפה ומגיעים בשנת 1652 לאנגליה. גם כאן הרעיון לפתוח בית קפה הגיע איך לא, בהשפעת הטורקים. עולם קטן. פייסבוק עוד לא היה אז, אבל זה לא אומר שאי אפשר לקדם רעיון בכול העולם. בית הקפה האנגלי היה הראשון שהחל לעשות שימוש ב"טיפים". כוס עם הכיתוב: "כדי להבטיח שירות מהיר", הוצגה ליד הקופה ואיפשרה שירות מהיר, עוקף תורים. האנגלים כינו בתי קפה בשם: "אוניברסיטאות של פני". משום שזה היה המחיר של כוס קפה. בית הקפה האנגלי שימש נקודת מפגש לאנשי עסקים וסוחרים שהחליפו מידע אגב שתיית קפה. מאנגליה נדד הקונספט של בית קפה לשאר חלקי אירופה. 1654 איטלקים מתחילים ליהנות מהטעם המשובח של כוס קפה, זה ייקח להם כמעט 300 שנה להפוך למעצמת קפה משובח. הצרפתים מתחילים ליהנות מניחוחות קפה בשנת 1672. גרמניה מצטרפת ללוגמי הקפה בשנת 1673. בית הקפה הראשון בניו יורק נפתח בשנת 1792. וגם כאן, כמו באנגליה, שירת בעיקר את הקהילה העסקית. בשנת 1946 פיתח גאג'יה את מכונת האספרסו המסחרית ואלפי איטלקים התחילו להעריך את טעמו המשובח של קפה אספרסו בלחץ קיטור כפי שהוא מוכר לנו. כיום, הקונספט של בתי קפה התרחב ורוב בתי הקפה בארץ ובעולם מגישים ארוחות בוקר וצהריים, בנוסף לתפריט העוגות והקינוחים המסורתי. מוגש בחסות: רשת קפה קפה.

שנה טובה לאלה שיש להם חצי שעה ביום ואפילו קצת יותר לפנק את עצמם. שנה טובה ומבורכת מרשת קפה קפה

שנה טובה לכול אלה שיש להם חצי שעה ביום ואפילו קצת יותר לפנק את עצמם. שנה טובה לאוהבים שנפגשים בבתי הקפה שלנו. שנה טובה לכול מי שקבע דייט ראשון וזרם איתו הכי רחוק שאפשר. שנה טובה לקוראי העיתונים שלא מפספסים אף כותרת. שנה טובה לאמהות הצעירות שמגיעות עם התינוק ומוצאות פינה רגועה ושלווה. שנה טובה לאמהות שבדרך שקבעו פגישה עם החברה הכי טובה, רק כדי לספר שהן בהריון. שנה טובה לאנשי העסקים שחוזרים אלינו וממשיכים לסגור עסקאות בלי הפסקה. שנה טובה לנשואים באושר שמתדלקים זוגיות ומטפחים את האהבה 24/7. שנה טובה לממהרים שהגיעו רק בשביל אספרסו קצר וסודה בצד. שנה טובה למשפחות שמוצאות בתפריט שלנו טעם מיוחד לכול אחד. שנה טובה ללקוחות הקבועים שמתחילים אצלנו את היום. שנה טובה ללקוחות שעברו במקרה והחליטו להישאר. שנה טובה לחברות הכי טובות שהפכו את בית הקפה שלנו לבית. שנה טובה לכול מי שבחר בנו ונתן לנו הזדמנות להעניק לו לפחות 30 דקות של הנאה על בסיס יומי. שנה טובה לעובדים המסורים שלנו שבלעדיהם היה קשה לנו וגם לכם ליהנות מהאווירה ומאיכות השירות. שנה טובה לקוראים הקבועים של הבלוג שלנו. שנה טובה למכורים לפייסבוק, שנה טובה למצייצים בטוויטר. שנה טובה לאלה שחייבים לעדכן סטטוס מבית הקפה שלנו. שנה טובה לכול מי שמאמין שאפשר לפתוח כול בוקר עם חיוך ולשרת מאות אלפי לקוחות מרוצים. באהבה, רשת קפה קפה

קפה עם אל פצ'ינו. הזמנה אישית לקפה. אל פצ'ינו בפרסומת לקפה ויטוריה. במאי בארי לוינסון, מפיק: רידלי סקוט.

קפה עם אל פצ'ינו. פרסומת לקפה Vittoria עם אל פצ'ינו. הקונספט: אנחנו מבינים בקפה. ביוטיוב רצות אלפי פרסומות לקפה. למה בחרנו דווקא בפרסומת הזאת של אל פצ'ינו? כי מי שאוהב קפה יתאהב במקבץ סרטוני הפרסומת האלה. אל פצ'ינו ( הסנדק, פני צלקת, ניחוח אישה ) מביא עדות אופי כמו שרק שחקן אופי יכול להביא. הוא מניח את כול כובד משקלו על קפה אוסטרלי. קפה ויטוריה, מותג הקפה מספר 1 באוסטרליה. הציניקנים יכולים להגיד, בטח, שילמו לו על זה. אבל זה לא נראה כך. זה לא עוד פריזנטור שהגיע ליום עבודה. זה שחקן ממוצא איטלקי שמספר סיפור על קפה מזווית מאוד אישית. אל פצ'ינו יודע ללעוס את הטקסט ולהגיש אותו למצלמה כמו שף מיומן במסעדת גורמה. זו הנינוחות, היכולת להעביר לך משהו מעבר למילים. זו האינטימיות שאל פצ'ינו מצליח לשדר לאורך סרטון פרסומת קצר.

סגנון הצילום דוקומנטרי, צילומי שחור לבן משולבים בצילומי צבע בגוון זהב. סדרת הסרטונים מוגשים כמו כתבה המשלבת ראיון עם אל פצ'ינו. למרות העובדה שמדובר בפרסומת, השאיפה היא למדד אמינות גבוה מאוד. הבמאי בארי לוינסון ( בוקר טוב ויאטנם, איש הגשם ) מצליח להוציא מאל פצ'ינו סגנון נקי ומלוטש. RSA חברת ההפקה של הבמאי רידלי סקוט ( גלדיאטור, בלייד ראנר, הנוסע השמיני, תלמה ולואיז ) מעניקה לבמאי בארי לוינסון תנאים של מגרש ביתי. רידלי סקוט ידוע כבמאי המצטיין בעיצוב וחתום על האמירה: "העיצוב הוא המסר". חדי העין יבחינו בפרסומת בבית הקפה המיתולוגי ברובע סוהו בנוי יורק: VESUVIO. כששני במאים בסדר גודל כזה נפגשים על סט אחד, התוצאה מרשימה בדיוק ובפשטות שלה. אנחנו מדברים על קפה. ניחוח קפה שמלווה את חייו של אל פצ'ינו כאדם וכשחקן. אל פצ'ינו חושף בפנינו את תשוקתו לקפה. הוא עושה זאת בעורמה של שחקן מנוסה המכיר את כללי הטקס: הוא לא לוחץ, הוא פשוט שם. מבטא את התחושות שלו. זו סדרת סרטונים שמבויימת ברגישות ובאומץ. היא בולטת בעיקר בגלל היכולת ליצור אווירה אותנטית שמתחברת לקפה ויטוריה. 

הכול אישי בפרסומת. כול שורה מוגשת בטבעיות מעוררת הערצה. כשאל פצ'ינו אומר: "אני שותה את הקפה שלי בלי סוכר, כי אני לא רוצה להעליב אותו. אתה מעליב קפה טוב אם אתה שם בו סוכר". אתה מבין כמה שזה אישי. זה פשוט, זה חם, זה אנושי וזה נוגע. התעוזה עוברת בין השורות. שחקן מעיד באופן ישיר על קפה ויטוריה והופך לסוכן המכירות של החברה. את זה לא כול פריזנטור יכול לעשות. התוצאה מרשימה ומשכנעת.

אגם גרדה איטליה. הזמנה לשייט בתי קפה מסביב לעיירות לחופו של אגם גרדה. טיפים לשייט בלתי נשכח בעיירות הציוריות מסביב לאגם גרדה.

אגם גרדה הוא יעד מועדף על ידי ישראלים שמחליטים לנפוש בצפון איטליה. בדרך לגרדה לנד עם הילדים אפשר לעצור בעיירה הדרומית פסצ'יירה דל גרדה. זוהי נקודת המוצא לשייט בלתי נשכח מסביב לבתי הקפה בעיירות הקטנות השוכנות לחופו של האגם. אם אתם עם ילדים, אין בעיה, אתם יכולים להבטיח להם מסע קולינרי בלתי נשכח בעקבות הגלידות הכי טובות באירופה. מתחילים את השייט בחניון המוסדר בעיירה הציורית פסצ'יירה דל גרדה. סעו עם הכביש עד לאגם ואל תפספסו את החניון בתשלום הצמוד לאגם. השאירו את הרכב ותתקדמו לכיוון הרציף ממול. אוניות תיירים ומעבורות יוצאות מכאן בתדירות די גבוהה יחסית במשך היום. היתרון בשייט כזה שאתם מתקדמים מתחנה לתחנה. בכול תחנה יעמדו לרשותכם כעשרים דקות עד שעה עד להגעת המעבורת הבאה. המלצה, התחילו את השייט לכיוון הצד המזרחי של האגם. קנו כרטיסים לברדולינו, מרחק 25 דקות שייט. בתי קפה ממוקמים בצמוד למעגן המעבורות. כך שאין סיכוי לפספס את המעבורת שלכם. אם אתם קצרים בזמן לכו על אספרסו קצר וסודה ותהנו מהבריזה. אם יש לכם מספיק זמן, לכו על מנות הגלידה הנדיבות שבתפריט. כול בית קפה מתחרה בצלחות מעוצבות ומגרות ובספק אם תעמדו בפיתוי.

אם הילדים מנדנדים, לכו על היעד הבא, הנקודה הצפונית ביותר באגם, ריבה דל גרדה, עיירה מועדפת על חובבי גלשני רוח. גם כאן, תוכלו ליהנות משפע של בתי קפה הממוקמים קרוב לשפת האגם. את הנוף המדהים והבלתי נשכח תקבלו חינם. קנו כרטיסים לעיירה סאלו, עיירה פסטורלית בצבעי פסטל שהוקמה על ידי מוסוליני בשנת 1943. גם כאן אתם כבר מכירים את השיטה. יורדים מהמעבורת ותופשים ראש טוב באחד מבתי הקפה שקרובים לרציף. היעד הבא, סירמיונה, עיירה ציורית שהרבה אמנים, סלבריטאים ואנשי תקשורת אוהבים לנפוש בה. זה לא אומר שאתם תצליחו לזהות אותם, אבל זה בהחלט משפיע על האווירה. המבצר העתיק ובתי האבן מתקופת ימי הביניים מזמינים לסיור ברחובות הקטנים. גם כאן, שווה לתפוס מקום באחד מבתי הקפה המשקיפים על האגם. אתם לא חייבים לחזור במעבורת את שתי התחנות הבאות ואפשר לסיים את הטיול בטיול רגלי לאורך הטיילת על שפת האגם לכיוון פסצ'יירה דל גרדה.